Gli ospiti del Rustico Sara e del Cottage Giusy possono approfondire
la conoscenza dell’enogastronomia locale avvalendosi
di attività organizzate su richiesta come:
Visite vigne - A 1 km dai Rustici è possibile visitare
una vigna; e nel mese di Ottobre assistere alla vendemmia
e alle fasi di trasformazione da uva a vino.
Corso di cucina con lezione di 2/3 ore su menù tipico
Toscano, assaggio di vini nazionali ed esteri ed infine cena
del menù.
Numerose
le specialità agroalimentari tipiche lucchesi:
Aspretto di more, Biadina, Biroldo di Lucca, Buccellato di Lucca,
Cavolo riccio nero di Lucca, Cipolla Lucchese, Crisciolette
di Cascio, Fagiolo cannellino, il fagiolo schiaccione e il Fagiolo
rosso di Lucca, Farina di neccio Farro della Garfagnana (Igp),
Formentone, Frutti di bosco, Fungo Porcino della Garfagnana,
Legumi, Miele della Garfagnana e quello delle Colline e della
Piana, Olio Extravergine di Oliva delle Colline Lucchesi, Pane
di Altopascio, Pecorino della Garfagnana e delle colline Lucchesi,
Pesca Mora di Dolfo, Radicchia di Lucca, Testa in cassetta,
Torta co’ bischeri, Vini Bianchi e Rossi DOC di Montecarlo
e delle Colline Lucchesi, Zucchina sarzanese e molte altre.
Strada del vino Colline Lucchesi Montecarlo http://www.luccanet.it/stradadelvino/
Per i bambini:
- La casa della Befana a Barga
La Befana è diventata ufficialmente cittadina di Barga:
dal 4 gennaio 2004 risiede infatti in una casetta di legno immersa
in un bosco di castagni in località Pegnana. Visitabile
tutte le domeniche. http://www.prolocobarga.it/
- Il
Carnevale di Viareggio
Il celebre carnevale con i grandi carri allegorici in cartapesta
ha inaugurato nella zona nord della città la 'Cittadella
del Carnevale', un ambiente completamente nuovo e molto suggestivo
dove il carnevale regna tutto l’anno. Qui si possono scoprire
i segreti di Burlamacco e dei maestri costruttori, i veri protagonisti
della manifestazione. Vengono organizzate visite guidate ed
eventi. http://www.viareggio.ilcarnevale.com
-
Il Parco di Pinocchio a Collodi
Collodi in Valdinievole è famoso nel mondo per aver dato
lo pseudonimo a Carlo Lorenzini: è il paese natale della
madre e il luogo d’infanzia dello scrittore de Le Avventure
di Pinocchio, il libro non religioso più tradotto e stampato
nel mondo. Realizzato nell'arco di un trentennio, tra il 1956
ed il 1987, non si tratta di un consueto parco di divertimenti,
ma piuttosto di un'unità fantastica di rara suggestione,
di un prezioso esempio di creazione collettiva di artisti di
grande personalità, dove la sensazione è quella
di ripercorrere una fiaba vivente, in un divertimento spontaneo,
naturale, godendo della tranquilla bellezza dell'arte e della
natura. http://www.pinocchio.it
